sale@unidocs.ru       +7(495) 989-4312
(нет книг)
 

Каталог

Блог / Новости

Голосование

Сколько времени в день вы уделяете чтению?
Версия для печати Версия для печати

Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / Болотов В.М., Сарафанова Л.А., Нечаев А.П.

1014.00 руб.
Кол-во:  
 
 
Голосов: 1
Оценить
В книге представлена информация о составе, химической структуре и свойствах натуральных, идентичных натуральным и синтетических пищевых красителей и сведения о способах получения и применения некоторых натуральных красителей, предложены пути расширения их технологических возможностей.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / Болотов В.М., Сарафанова Л.А., Нечаев А.П.:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Распродажа

Продукты по категориям

© Магазин специальной литературы.