В учебном пособии отражены статистические методы анализа первичных экспериментальных данных, однофакторное и многофакторное планирование: 2-уровневое в рамках полного (ПФЭ2n) и дробного (ДФЭ2n-n?) факторного эксперимента, симплексное планирование, композиционное планирование второго порядка - ортогональное и униформротатабельное - и многоуровневое планирование, основанное на применении латинских и упорядоченных квадратов. Даны основы планирования экспериментов при изучении влияния состава смесей на конечный результат процесса (диаграммы состав-свойства). В отдельной главе даются некоторые правила работы с приближенными числами, к которым относятся как первичные экспериментальные данные, так и результаты вычислений, в приложении - необходимые справочные материалы. Изложение материала сопровождается, где это возможно, решением многочисленных примеров и контрольными задачами с ответами, а также вопросами для самопроверки. Учебное пособие предназначено не только для студентов, аспирантов и магистров вузов, но и для научных сотрудников институтов и лабораторий.